ଶସ୍ୟ ବିହନ ସଫାକାରୀ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପକରଣ ଯାହା ଶସ୍ୟ ବିହନରୁ ଅଶୁଦ୍ଧତା ପୃଥକ କରିବା ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍କ୍ରିନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି, ଯାହା ବିହନ ଉତ୍ପାଦନ ଠାରୁ ଶସ୍ୟ ବଣ୍ଟନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନେକ ଲିଙ୍କକୁ କଭର କରିଥାଏ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତିର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ବର୍ଣ୍ଣନା ନିମ୍ନରେ ଦିଆଯାଇଛି:
୧, ବିହନ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ପ୍ରଜନନ
ଏହା ବିହନ ସଫାକାରୀର ମୂଳ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି, ଯାହା ସିଧାସଳଖ ବିହନର ଶୁଦ୍ଧତା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ କୃଷି ଉତ୍ପାଦନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାର ଆଧାର।
ବିହନ ପ୍ରଜନନ ଫାର୍ମ: ଧାନ, ମକା, ଗହମ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫସଲ ବିହନକୁ ବଡ଼ ପରିମାଣରେ ପ୍ରଜନନ କରିବା ସମୟରେ, ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ବିହନକୁ ବିହନ ସଫା କରିବା ମେସିନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁଥିବା ମୋଟା ବିହନରେ ପୃଥକ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଏବଂ "ଭଲ ବିହନ" ର ମୌଳିକ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରି ବିହନ ଅଙ୍କୁରିତ ହାର ଏବଂ ଜେନେଟିକ୍ ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଖାଲି ଖୋଳ, ଭଙ୍ଗା ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିବାକୁ ପଡିବ।
୨, କୃଷି ଉତ୍ପାଦନ
ଚାଷୀ ଏବଂ ଫାର୍ମଗୁଡ଼ିକ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ନିଜର କିମ୍ବା କ୍ରୟ କରାଯାଇଥିବା ବିହନକୁ ସଜାଡ଼ି ବିହନର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଅଙ୍କୁର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବେ।
ବଡ଼ ଫାର୍ମରେ ବିହନ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତି: ବଡ଼ ଫାର୍ମରେ ବିହନ କ୍ଷେତ୍ର ବଡ଼ ଏବଂ ବିହନର ଚାହିଦା ଅଧିକ ଥାଏ। କ୍ରୟ କରାଯାଇଥିବା ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସଫା ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ଦୁଇଥର ସଫା କରାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସମାନ ଏବଂ ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିହନ ଚୟନ କରାଯାଇପାରିବ, ବୁଣିବା ପରେ ଚାରାଗୁଡ଼ିକର ସମାନ ଉଦ୍ଭବ ସୁନିଶ୍ଚିତ ହୋଇପାରିବ, ନିଖୋଜ ଏବଂ ଦୁର୍ବଳ ଚାରାର ଘଟଣା ହ୍ରାସ ପାଇବ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ କ୍ଷେତ୍ର ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ ପାଇବ।
3, ବିହନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ
ବିହନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ବିହନ ସଫା କରିବା ମେସିନର ମୁଖ୍ୟ ବ୍ୟବହାରକାରୀ। ସେମାନେ ବହୁବିଧ ସଫା ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ବିହନର ସାମଗ୍ରୀ ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରନ୍ତି ଏବଂ ବଜାର ସଞ୍ଚାଳନ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରନ୍ତି।
(1) ବିହନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନା:ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସେମାନଙ୍କୁ "ପ୍ରାଥମିକ ସଫା → ଚୟନ → ଗ୍ରେଡିଂ" ଭଳି ଅନେକ ପଦକ୍ଷେପ ଦେଇ ଯିବାକୁ ପଡିବ।
ପ୍ରାଥମିକ ସଫା କରିବା: ନଡ଼ା, ମାଟି ଏବଂ ପଥର ଭଳି ବଡ଼ ଅପରିଷ୍କାର ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରେ।
ଚୟନ: ସ୍କ୍ରିନିଂ (କଣାକାର ଆକାର ଅନୁସାରେ), ଗୁରୁତ୍ୱାକର୍ଷଣ ସଜାଣି (ଘନତା ଅନୁସାରେ), ଏବଂ ରଙ୍ଗ ସଜାଣି (ରଙ୍ଗ ଅନୁସାରେ) ମାଧ୍ୟମରେ ମୋଟା, ରୋଗମୁକ୍ତ ବିହନକୁ ବଜାୟ ରଖେ।
ଗ୍ରେଡିଂ: ଚାଷୀଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଚୟନକୁ ସହଜ କରିବା ପାଇଁ ଆକାର ଅନୁସାରେ ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ଗ୍ରେଡିଂ କରାଯାଏ ଏବଂ ବିହନକାରୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସମାନ ବିହନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରାଯାଏ।
(2) ବିହନ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପୂର୍ବରୁ ଗୁଣବତ୍ତା ଯାଞ୍ଚ:ସଫା କରିବା ପରେ ବିହନଗୁଡ଼ିକ ଜାତୀୟ କିମ୍ବା ଶିଳ୍ପ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ (ଯେପରିକି ଶୁଦ୍ଧତା ≥96%, ସ୍ପଷ୍ଟତା ≥98%)। ସଫା କରିବା ମେସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପକରଣ ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ବିହନର ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ ଏବଂ ବିହନର ବଜାର ପ୍ରତିଯୋଗିତାକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।
୪, ଶସ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ
ସଂରକ୍ଷଣ ପୂର୍ବରୁ ଶସ୍ୟ ସଫା କରିବା ଦ୍ଵାରା ଅପରିଷ୍କାରତା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟରେ କ୍ଷତି ଏବଂ ଅବନତିର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।
୫, ଶସ୍ୟ ପ୍ରସାରଣ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟ
ଶସ୍ୟ ଆମଦାନୀ ଏବଂ ରପ୍ତାନି, ପରିବହନ ଏବଂ ପରିବହନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଶସ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସଫା କରିବା ଏକ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପଦକ୍ଷେପ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, ଶସ୍ୟ ବିହନ ସଫା କରିବା ମେସିନଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି "ବିହନ ଉତ୍ପାଦନ - ରୋପଣ - ଗୋଦାମ - ସଞ୍ଚାଳନ - ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ" ର ସମଗ୍ର ଶିଳ୍ପ ଶୃଙ୍ଖଳ ମାଧ୍ୟମରେ ଚାଲିଥାଏ। ଏହାର ମୂଳ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଅଶୁଦ୍ଧତା ଦୂର କରି ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ବିହନଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍କ୍ରିନିଂ କରି ଶସ୍ୟ ଏବଂ ବିହନର ଗୁଣବତ୍ତା, ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଅର୍ଥନୀତି ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା। ଏହା ଆଧୁନିକ କୃଷିରେ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରମୁଖ ଉପକରଣ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ-୩୧-୨୦୨୫
